【マンガ】おいしい大学芋レシピみつけた

こんにちは。ゆきちと申します。

実家から大きなサツマイモをもらってきました。

ゆきち

サツマイモってなんであんなにおいしいんだろう

ちなみに本当に大きなサツマイモだったので、全部を大学芋にするのではなく

みたいな感じでチマチマ使った感じなのですが、どれも美味でした。

大学芋はハイカロリーだってことはわかっているけど、うまいものはうまい笑
サツマイモ自体が本当に甘くておいしかったです。

芋けんぴとかも、食べだすとついついとまらなくなってしまう…
これはテレビでマツコさんが食べてた芋けんぴ↓

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レシピの参考にしたYouTubeはこちら！

大学芋ってとてもオイリーなイメージがあったのですが、このレシピは油少なめでも作れていいなぁと思いました。

ゆきち

胃が弱いので油苦手

お芋が甘くてホクホクで、外側がカリッと！
調味料にちょい入れしたお塩が効いてておいしかったです。

大好きなコーヒーにも合う！

また美味しいサツマイモを手に入れたら、リピートしたいレシピでした。